基本信息
产品名称:山梨糖醇(山梨醇)
中文别名:D-山梨醇; 清凉茶醇; 花椒醇; 山梨糖醇; 清凉花醇; 蔷薇醇; 山梨醇; 结晶山梨醇; D-山梨糖醇
英文名称:Sorbitol
CAS:50-70-4
分子式:C6H14O6
分子量:182.1718
标准:国标
类别:植物提取物
行业:植提
领域:防腐保湿剂
下延产品:鱼肉制品,鱼丸制品
质量标准
含量:99%
理化属性
外观:白色结晶粉状
目数:60
包装
包装:25KG/牛皮纸袋
运用
1、是一种新型的功能性甜味剂,由于其具有低热量、非龋齿性、难消化性、促进钙的吸收等多种生理特性。
2、可用做抗结剂和自由流动剂、加工和腌渍剂、干燥剂、乳化剂、固化剂、香味。