基本信息
产品名称:D-酒石酸
中文别名:D-2,3-二羟基琥珀酸; 右旋葡萄酸; D(-)-酒石酸; 稀有酒石酸; D(-)-苏-2,3-二羟基丁二酸; D-2,3-二羟基丁二酸; D-(-)-酒石酸; D-(-)酒石酸
英文名称:D(-)-Tartaric acid
CAS:147-71-7
分子式:C4H6O6
分子量:150.08804
结构式:
标准:企标
类别:天然食品
行业:食品
领域:酸度调节剂
下延产品:饮料
质量标准
含量:99%
理化属性
外观:白色结晶
包装
包装:25KG/牛皮纸袋
运用
运用:用作饮料和其他食品的酸化剂,能够赋予食品酸味并控制微生物生长。